산딸기 보관법1 산딸기 세척 방법과 보관의 모든 것 산딸기는 달콤하고 향긋하지만, 제대로 세척하고 보관하지 않으면 금세 상하거나 식중독의 위험이 있습니다. 특히 부드러운 과육 사이에 숨어있는 벌레나 곰팡이는 육안으로 확인하기 어려워 더욱 주의가 필요합니다. 이 글에서는 산딸기 세척부터 보관까지 실용적인 방법을 알려드리겠습니다. 산딸기 세척이 왜 중요한가요?산딸기는 그 특유의 표면 구조 때문에 벌레와 곰팡이가 쉽게 서식할 수 있는 환경을 제공합니다. 과육이 매우 부드러워 물을 흡수하면 신선도가 급격히 떨어지는 특성이 있습니다. 2023년 한 유튜브 영상에서는 식초로 산딸기를 세척한 후에도 살아있는 벌레가 발견되는 충격적인 사례가 보고되었습니다. 산딸기 세척은 단순히 청결함을 위한 것이 아닌, 식중독 예방과 신선도 유지를 위한 필수 과정입니다. 특히 야생에서.. 2025. 6. 22. 이전 1 다음
